配方建议
按设备和污垢调整碱度、酸度、缓蚀和冲洗性能
商用厨房与酒吧设备清洁方案
商用厨房和酒吧的设备脏在里面：啤酒管线里是酵母、蛋白质和啤酒石，蒸柜和万能蒸烤箱里是水垢，锅炉和热交换器里是矿物沉积。这三类污垢都不是擦一擦能解决的，要用碱性或酸性的专用产品循环、浸泡，再冲洗到位。未徕按设备匹配三款速必得产品，也为酒水与餐饮设备品牌、厨房设备维保服务商和餐饮连锁采购做 OEM/ODM 贴牌。三款都是强碱或强酸产品，必须戴好防护用品。
样品测试
免费样品 3–5 天准备好，先试再定
包装定制
防儿童开启盖浓缩瓶、桶装和标签语言按项目定制
OEM/ODM
瓶装产品 500 瓶起，锅炉款按规格确认
酒线、蒸柜和锅炉的污垢不同，要分开清
酒吧和餐厅的啤酒管线用啤酒管线清洁剂：按 2% 稀释（20 mL 加 1 L 水），灌满管线静置 15–20 分钟，排空后清水冲洗到 pH 试纸恢复中性；它是 pH 12.0–13.0 的强碱产品，要戴耐碱手套和护目镜，不可接触铝制部件，啤酒石厚的线路每季度配合酸性清洗。商用蒸柜和万能蒸烤箱的水垢用蒸柜除垢剂：断电排空，按设备说明书的除垢程序加入，或按 1:10 兑水注入水箱浸泡 30–60 分钟，排空后清水冲洗 2–3 遍再空蒸一次。锅炉和换热器的水垢属于专业作业，用锅炉热交换器除垢剂，按 5–10% 稀释循环 1–3 小时，须由专业人员按设备厂家要求操作。
- 适用设备：啤酒管线与酒头、商用蒸柜与万能蒸烤箱、锅炉与热交换器，按设备分开选。
- 清洁原理：强碱分解酵母蛋白沉积和啤酒石生物膜；酸性产品溶解水垢，锅炉款带缓蚀。
- 使用方式：管线 2% 灌满静置 15–20 分钟；蒸柜 1:10 浸泡 30–60 分钟；锅炉 5–10% 循环 1–3 小时。
- 安全要求：强碱强酸产品，戴手套和护目镜；铝制部件先确认；酸碱不混用；锅炉款须专业人员操作。
- 收尾要求：管线冲到 pH 试纸恢复中性；蒸柜冲 2–3 遍并空蒸；锅炉排空冲洗并中和。
- 清洁对象
- 啤酒管线与酒头、商用蒸柜与万能蒸烤箱、锅炉与热交换器
- 适用表面
- 管线与冷却盘管、蒸柜水箱与加热管、换热器与锅炉水路；铝制部件另行确认
- 产品形态
- 强碱浓缩液、强酸浓缩液、缓蚀型除垢剂（粉剂或液体）
- 贴牌合作
- OEM/ODM，瓶装 500 瓶起订，锅炉款按规格确认
能清哪些地方
啤酒管线与酒头
管线、酒头、冷却盘管和扎啤机的酵母、蛋白质沉积和啤酒石，2% 灌满静置 15–20 分钟。
蒸柜与万能蒸烤箱
水箱、加热管和蒸汽管路的水垢，按说明书除垢程序或 1:10 浸泡 30–60 分钟。
蒸汽发生器与蒸车
同样是蒸汽系统水垢，除垢后清水冲洗 2–3 遍并空蒸。
锅炉与热交换器
壁挂炉、热水器、板式换热器和冷却塔的水垢，由专业人员 5–10% 循环处理。
天然石材、涂层和木质等敏感材质，先在不显眼处小面积试用。
这些情况不建议使用
- 铝制部件：啤酒管线清洁剂不可接触铝制部件，蒸柜除垢剂不用于铝制内胆长时间浸泡，铝制换热器需要降低浓度并缩短时间。
- 没有防护措施的操作：三款都是强碱或强酸产品，必须戴耐碱或耐酸手套和护目镜，锅炉款须由专业人员操作。
- 把酸碱产品混着用：啤酒管线碱性清洗与酸性清洗分开做，蒸柜和锅炉除垢剂不与含氯产品混用。
- 冲洗不到位就投入使用：管线要冲到 pH 试纸恢复中性，蒸柜要清水冲 2–3 遍再空蒸，之后才能烹饪。
按设备和污垢选择
管线里的酵母蛋白与啤酒石
啤酒管线清洁剂- 适用表面
- 酒吧和餐厅的啤酒管线、酒头、冷却盘管、扎啤机和家庭酿酒设备
- 注意事项
- 强碱产品，戴耐碱手套和护目镜；不可接触铝制部件；不与酸性清洁剂混用
- 使用方式
- 20 mL 加 1 L 水，用清洗泵或清洗瓶灌满管线静置 15–20 分钟，排空后冲到 pH 试纸恢复中性
- 可定制
- 1 L 浓缩瓶、3.78 L 浓缩装和标签语言
pH 12.0–13.0 强碱2% 稀释防儿童开启盖
蒸汽系统里的水垢
蒸柜除垢剂- 适用表面
- 商用蒸饭柜、蒸柜、万能蒸烤箱、蒸汽发生器和蒸车的水箱、加热管和蒸汽管路
- 注意事项
- 不用于铝制内胆长时间浸泡；不与含氯消毒剂混用；戴耐酸手套和护目镜
- 使用方式
- 断电排空，按设备除垢程序加入或 1:10 兑水浸泡 30–60 分钟，清水冲洗 2–3 遍再空蒸一次
- 可定制
- 1 L 瓶装、5 L 与 10 L 桶装和标签语言
pH 1.5–2.5 强酸1:10 兑水量杯盖握把瓶
换热设备里的矿物沉积
锅炉热交换器除垢剂- 适用表面
- 燃气壁挂炉、热水器、板式换热器、锅炉水路、冷却塔和工业换热设备
- 注意事项
- 须由专业人员操作；铝制换热器需降低浓度并缩短时间；不与含氯产品混用
- 使用方式
- 按设备厂家要求断开系统，5–10% 稀释循环 1–3 小时，指示剂由红变黄时补加，完成后排空冲洗并中和
- 可定制
- 5 kg 与 25 kg 桶装（粉剂或液体）和标签语言
pH 1.0–2.0 缓蚀强酸5–10% 稀释专业人员操作
推荐产品
为什么选择未徕
配方研发
按管线生物膜、蒸柜水垢和换热器矿物沉积分别调整碱度或酸度、缓蚀和冲洗性能。
样品测试
免费样品 3–5 天准备好，按你的设备实测反馈调整清洗速度、冲洗残留和材质兼容性。
定制能力
防儿童开启盖浓缩瓶、量杯盖握把瓶、5 L 到 25 kg 桶装，以及标签设计与语言。
稳定供应
同一配方按批次留样并出具 COA，补单时颜色、气味和使用手感保持一致。
OEM/ODM 合作流程
- 01需求沟通
- 02配方建议
- 03样品测试
- 04包装确认
- 05批量生产
- 06出货交付
起订与交付
- 最小起订量（MOQ）
- 啤酒管线和蒸柜除垢款常规项目 500 瓶起；锅炉热交换器款按规格与包装形式确认
- 样品周期
- 免费样品，3–5 天准备好
- 生产周期
- 包装与标签确认后随订单排期；锅炉款在确认规格、包装和标签后排期
- 可提供文件
- SDS/MSDS、TDS 技术资料和批次 COA，询盘后按需发送
几种清洁方式对比
三类设备按产品、酸碱度、稀释与作业方式对照：啤酒管线是 pH 12.0–13.0 的强碱，按 2% 灌管静置 15–20 分钟；蒸柜与万能蒸烤箱是 pH 1.5–2.5 的强酸，按 1:10 浸泡 30–60 分钟；锅炉与换热器是 pH 1.0–2.0 的缓蚀强酸，按 5–10% 循环 1–3 小时。酸碱不混用，铝制部件要先确认。
| 清洁类型 | 适用场景 | 清洁强度 | 泡沫水平 | 使用方式 |
|---|---|---|---|---|
| 啤酒管线 | 管线、酒头、冷却盘管和扎啤机 | 强碱，pH 12.0–13.0 | 低泡 | 2% 灌满静置 15–20 分钟，冲到 pH 试纸中性 |
| 蒸柜与蒸烤箱 | 水箱、加热管和蒸汽管路 | 强酸，pH 1.5–2.5 | 低泡 | 1:10 浸泡 30–60 分钟，冲洗 2–3 遍并空蒸 |
| 锅炉与换热器 | 壁挂炉、热水器、板式换热器和锅炉水路 | 缓蚀强酸，pH 1.0–2.0 | 低泡 | 5–10% 循环 1–3 小时，排空冲洗并中和 |
使用步骤
- 查说明书与材质
确认设备允许的产品，有无铝制部件，会不会接触含氯消毒剂。
- 做好防护
戴耐碱或耐酸手套和护目镜，锅炉款由专业人员操作。
- 按比例作业
管线 2%，蒸柜 1:10，锅炉 5–10%，按时间静置、浸泡或循环。
- 冲洗到位
管线冲到中性，蒸柜冲 2–3 遍并空蒸，锅炉排空冲洗并中和。
常见问题
常见问题（FAQ）
使用方法、材质安全和贴牌采购中常被问到的问题。
使用与清洁
啤酒管线多久清洗一次？
具体频率以设备厂家和门店的管理要求为准。每次清洗按 2% 稀释灌满管线静置 15–20 分钟，排空后冲洗到 pH 试纸恢复中性；啤酒石厚的线路每季度配合酸性清洗。
蒸柜水垢怎么除？
断电排空，按设备说明书的除垢程序加入蒸柜除垢剂，或按 1:10 兑水注入水箱浸泡 30–60 分钟后排空，清水冲洗 2–3 遍，再空蒸一次后才能烹饪。
锅炉和换热器除垢能自己操作吗？
不建议。锅炉热交换器除垢剂是强酸性工业产品，须由专业人员操作：按设备厂家要求断开系统，按 5–10% 稀释循环 1–3 小时，完成后排空、冲洗并中和。
材质与安全
啤酒管线清洁剂可以接触铝制部件吗？
不可以。它是 pH 12.0–13.0 的强碱产品，不可接触铝制部件；使用时必须戴耐碱手套和护目镜，并且不要和酸性清洁剂混用。
蒸柜除垢剂可以和消毒剂一起用吗？
不可以。蒸柜除垢剂不与含氯消毒剂混用，操作时戴耐酸手套和护目镜，也不用于铝制内胆长时间浸泡。
为什么冲洗这么重要？
管线里残留碱液会影响出酒，蒸柜里残留酸液会影响烹饪，所以管线要冲到 pH 试纸恢复中性，蒸柜要冲 2–3 遍并空蒸一次，之后才能投入使用。
贴牌与采购
想做商用设备清洁剂贴牌，询盘前要准备什么？
先定四件事：做管线清洗、蒸柜除垢还是锅炉除垢，容量与包装（瓶装、桶装、防儿童开启盖），适配的设备，目标市场和标签语言。确定后我们安排免费样品，3–5 天准备好。
这三款产品的包装可以定制吗？
可以。1 L 浓缩瓶、3.78 L 浓缩装、5 L 与 10 L 桶装、5 kg 与 25 kg 桶装和标签都可以按项目确认，并可提供 SDS、TDS 与 COA，询盘后按需发送。
起订量和交期是多少？
啤酒管线清洁剂和蒸柜除垢剂常规项目 500 瓶起订，免费样品 3–5 天准备好，包装和标签确认后大货随订单排期；锅炉热交换器除垢剂按规格与包装形式确定起订量，确认规格、包装和标签后排期。
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想做商用设备清洁产品？先拿免费样品试一试
商用厨房和酒吧设备清洁，关键是按设备选产品、做好防护、冲洗到位：啤酒管线用强碱按 2% 灌管清洗并冲到中性，蒸柜与万能蒸烤箱用强酸除垢并空蒸，锅炉与换热器由专业人员用缓蚀除垢剂循环处理，酸碱不混用，铝制部件先确认。设备品牌、维保服务商和餐饮连锁想做自有清洗除垢产品，未徕可以从这三款配方起步，免费样品先试。
告诉我们你的目标设备、市场和包装想法，未徕 3–5 天准备好免费样品。