厨房去油剂

都不建议。铝遇强碱会发黑、被腐蚀；不粘锅的涂层和铸铁锅表面的养锅层，也会被碱性去油剂破坏。这些锅具用温水加中性洗洁精和软海绵清洗。用任何清洁剂之前，先看标签上的禁用材质。

2026年10月18日

看油污的状态选：洗洁精适合新鲜、轻度的油，用完要冲水；小苏打靠弱碱和轻度研磨，对薄油有用、对老油很慢；氧化聚合的陈年油膜，更适合碱性加溶剂的专用去油剂。

2026年10月17日

先放一碗水加热几分钟，关着门焖一会儿，让蒸汽软化油点和干掉的食物，再擦内壁和转盘。顽固油污把去油剂喷在布上擦，不要喷进通风孔和内壁上那块波导盖板，最后清水布擦净，开门晾干。

2026年10月17日

不建议。钢丝球、粗百洁布和去污粉会在微晶玻璃表面留下细划痕，划痕会藏污、越用越难清，而且无法修复。焦痕用炉面专用刮刀低角度刮，再用不含研磨颗粒的炉面清洁剂和软布擦。

2026年10月14日

先看材质。不锈钢、镀铬烤架和珐琅烤盘，冷却后喷烤架清洁剂，装进大号垃圾袋密封停留 10–30 分钟，再刷洗冲净。不粘涂层和铝制烤盘不能用强碱和钢丝球，用温水加洗洁精浸泡后用软海绵擦。

2026年10月14日

先看说明书和内胆类型。催化自清洁涂层（灰色、略粗糙的内壁板）不能用强碱烤箱清洁剂，会堵塞并损伤涂层；高温热解型烤箱厂家一般也不建议。普通珐琅内胆和拆下的烤架烤盘可以按标签使用。

2026年10月14日

多数是油烟和手印形成的油膜：先在隐蔽处试，把去油剂喷在布上擦，再用清水布擦净擦干。如果漆面本身发软、一擦就掉色或起皮，是漆面老化，清洁解决不了，需要维修或更换。

2026年10月14日

陈年油污已经氧化聚合，喷上马上擦来不及反应。要喷足、停留 3–5 分钟让它软化，再配合刷子或百洁布擦，最后清水擦净。正确用法下仍去不掉，多是配方不针对这类油垢，或者那根本不是油。

2026年10月11日

等面板完全冷却，先用炉面刮刀以低角度刮起焦痕，再喷玻璃陶瓷炉面清洁剂停留 2–3 分钟，用软布打圈擦净。白圈多是水垢或锅底金属痕，要分开处理；不用钢丝球和粗百洁布。

2026年10月11日

等烤箱完全冷却、取出烤架，把烤箱清洁剂喷在焦垢上停留 15–30 分钟，用塑料刮板和湿布去除，再用清水布反复擦净、开门通风。自清洁烤箱的内胆不适用。

2026年9月29日

厨房墙砖上的油污，等墙面冷却后喷上去油剂，停留一两分钟让油膜乳化，再用湿布擦掉，最后用清水布擦一遍、干布擦干。砖缝里的油用软刷蘸清洁剂刷，不用钢丝球。越早擦越省力。

2026年9月29日

断电冷却后拆下油网：不锈钢网用去油剂喷湿停留，铝网用热水加洗洁精浸泡，再用软刷刷洗、冲净晾干。外壳把去油剂喷在布上擦，不直接喷电机和按键，最后用清水布擦一遍。

2026年9月29日

按污垢和材质分：灶台油烟机的油污用碱性去油剂，烤箱碳化焦垢用强碱凝胶，玻璃陶瓷炉面用专用清洁剂配刮刀，不锈钢顺纹擦，冰箱用中性除味产品，最后清水擦净。

2026年9月28日